六八读书

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第59章（第2页）

这个豆腐坊背靠着山。前后都有一个相当大的院子，孙灿烂粗粗地扫了一眼这个院落，发现这个院子比起赵家的院子要大上两倍还有多。

整个院落分前后两个院子，前院里有两颗大树，都是桂花树。看这桂花树生得相当高大，枝条挺直向上生长，呈乔木状，应该是八月桂或者丹桂吧。

孙灿烂走近细看桂花树的叶子，这桂花树的叶缘有锯齿，叶片也比较宽大，心下不由一喜，如果没有看错，这可是一棵金桂树，再过大半个月，就到了八月桂花盛开的季节，到时这豆腐坊里可就能闻到浓郁的桂花香了。

届还可以将桂花收集起来，做各种吃食，心里这样想着前世那种种桂花食品涌入她的脑海，不由地暗自吞了吞口水。

这两颗桂花树之间还有一口水井，站在水井边上，桂花树的枝叶正好档住了头上的太阳，只有细细碎碎的光线透过树叶投射在进边。

看着清凌凌的井水，感受着从水井里冒出的丝丝凉气，孙灿烂心里更加喜悦。这井以后可是有大用的！

这个豆腐坊显然没有得到用心打理，不过做豆腐的一应物事却是应有尽有，只要用心拾掇拾缀马上就可开张。

走进宽敞的正屋，迎面就是一台大石磨，显然这豆腐坊的正屋就是磨房，看到这大石磨让孙灿烂很是吃惊，这也太大了些，赵家两兄弟能推得动吗？

孙灿烂正暗自琢磨的时候，突然一阵“欧--啊--欧啊--欧啊--”的叫声从后院传来，难道这豆腐坊还有毛驴不成？

如果真是这样可就省劲了，那么不要说做五十斤豆腐，就算每天做一百斤豆腐应该也不在话下。

循着声音来到后院，果然在后院搭建的木棚1里养着一头健壮的毛驴，当毛驴出现在孙灿烂的面前时候，孙灿烂顿时喜笑颜开。

再看看后院那个灶房，两口大锅每口都有赵家大锅的两倍还要大，水桶、水缸、大勺做豆腐的工具应有尽有……

碗筷、柴火……堆得乱七八糟让原本十分宽敞的灶房显得零乱拥挤。

这些东西虽说堆得乱了些，看着也十分的不洁，不过却都是完整的，只要下功夫好好整理清洁一番，可都是得用的东西。

有了毛驴和这灶房里的工具，以后每天除了做豆腐，那豆浆、豆腐脑什么的应该没有什么大的问题，只是这豆子磨得多了，挤浆这道工序仅凭赵家兄弟俩人可就有些吃紧了，得想办法改善一下挤浆这道工序。

想起前世老外婆一个女人做豆腐时那挤浆的的借力方法，孙灿烂觉得可以借用一试，只是这样的话就要搭一个结实的木架，还要做一个大大的布兜，在木架下方还得放一口大的水缸。

这豆腐坊里大水缸倒也不缺，前院后院磨坊还有灶房里都有。届时只有让赵家父子三人合力搭个结实的木架，再去买些结实的布来做个大布兜，挤浆这道工序就可以省去很多的力气。