六八读书

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第173章（第1页）

即便如此，将近两个时辰的马车，还是让从来没有坐过马车的孙灿烂感觉自己快要被颠散架了。旁观同车的穆护卫和每天来回接货的伙计，一付悠然自得的模样，很令孙灿烂咂舌，内心深深的佩服这些古人的耐力。

到临溪镇的饭馆稍事休息，饭馆掌柜见缝插针，难得见到孙灿烂这个他们眼中做豆腐的小天才，特意拜托恳求孙灿烂进后厨帮着指点一二。

段子轩曾经说过，饭馆大厨师做豆腐的手艺，虽然完全安排山花小姐的食谱做成，也得到了食客匀的夸奖，可是比起山花小姐来可是差得远了。

盛情难却，孙灿烂只得拖着有些疲惫的身体来到后厨，先看看后厨对豆腐的预处理工序，指出了一些不太恰当的地方，让他们一定要将新鲜豆腐用清水泡着，并坚持每个时辰更换清水。

在烹饪方面，虽然厨师貌似完全按照孙灿烂给的食谱烹饪，可惜由于火候的掌握上有些问题，加上临溪镇的水源与山岗镇也有些不同，品味自然不同，嘴刁的段子轩自然能够品尝出味道的不同，只可惜他只懂品尝却无法找到原因。

孙灿烂通过望闻尝，很快就抓住了重点找出了症结所在，将各种调料配比进行了适当的调整，同时对烹饪时候的火候提出了自己的看法，在她的指点下，厨师重新烹饪出来的豆腐在口味上果然有了很大的改善，真正是行家一出手就知有没有，别看这山花小姐还小，果然如子轩公子所说的那样是个了不起的人才！

可惜这样的人才听子轩公子提起却偏偏不喜欢做菜，难得的做个菜还是兴致所至，唉，真是浪费资源啊！

第149章 胳臂肘岂会向外拐

既然已经进了后厨，不妨再指点一二，孙灿烂将自己最近才琢磨出来的豆腐新的烹饪方法教给大厨师，又特意将最后的豆腐干如何重新再加工，再加工时又可以加入一些什么调味可以起到提鲜的作用细细道来，让掌柜的和厨师都深感受益非浅。

饭馆掌柜点头哈腰将孙灿烂和穆护卫送出饭馆，还特意派人驾着马车送他们去段家的织纺厂，从饭馆过去织纺厂其实并不远，也就七、八分钟的时间，马车就停了下来。

得到消息的纺纱坊管事已经快步迎了出来，孙灿烂虽说年龄小，可是架不住人家是子轩公子看重的人，子轩公子可是预先有过交待，如果有一天这山花小姐过来纺纱坊如同他亲临绝对不可怠慢。

还真别说那段子轩可真是精明到了极点，从孙灿烂向他要棉线就让他看到了一些商机，他有一种十分强烈的预感，孙灿烂不可能凭空要一些棉线，她要棉线一定是又有了什么好的点子。

在他与孙灿烂相处的有限日子里，孙灿烂总能给他带来一些惊喜，无论是豆腐还是养蜂，豆腐已经让双方取得了双赢的效果，而养蜂也正在起步之中，虽然他目前只得到了两罐蜂蜜，可是却已经让他从孙灿烂给他的服用说明中看到了无限的商机。

段子轩可以十分肯定地认为孙灿烂这次棉线，绝对又会是一个给双方都带来新合作的一个起点，因此段子轩在给织纺厂大管事和纺纱坊的管事分别写了两次信，一次是要求纺纱坊为孙灿烂专门纺出一些双股粗棉线，除了原色以外分别染出七种颜色，直接送去山岗镇的赵段豆腐坊，一切费用全部由段子轩个人承担。

在那封信发出去以后，段子轩在前往磐树县的途中又给两位管事送去了第二封信，要求无论什么时候见到孙灿烂就如同见到段子轩本人，并要求纺纱坊全力配合孙灿烂的需要。

至于这笔生意该如何洽谈。段子轩则言明，在商言商，该如何谈就如何谈，他相信孙灿烂虽然只是个小女娃子。对商业谈判就如同她烹饪食物一般相当有天分，而且又是一个十分明理的人，既不会让自己吃亏，同时也不会咄咄逼人，凡事不但给自己留余地也会给别人留余地，尽量争取做到双赢。