六八读书

第20章 做豆腐（第3页）

他们四人净了手，直接挤压起布袋里的初浆来。

犹如生命的源泉，细腻的乳白色的生浆从四人的指缝中流出，浓郁的豆香味儿伴随着淡淡的豆子的涩腥味弥漫在不大的伙房里。

四人不由分说地吸了吸鼻子。

厨娘人都傻了，这还是那个不学无术，整日想着如何讨临安长公主欢心的周二公子吗？

火焰升腾，周牧枫亲自操刀，他拿着一柄大大的木勺，不停地顺着一个方向搅拌着豆浆。

这是个极致的体力活儿，煮豆浆的时候不搅拌的话那就必定会糊锅，这要是一糊，整一锅豆浆都会被染上无法压抑的糊味儿，放多少白糖都没用。

更何况，在这个世道还没有白糖呢。

土灶的火力很旺，一炷香后，豆浆沸腾起来。

“二少爷，二少爷，开了，能喝了！”周四这个吃货大呼小叫起来。

周牧枫瞪了他一眼，笑骂道：“能喝你个锤子，这是假沸，喝了你就等着拉肚子吧。”

“好货不嫌久，等着吧。奶奶滴，累得不行，小五，换你来，就按照我刚才做，顺时针搅拌。啥？你说啥是顺时针？这个方向就是。”

周牧枫直接将木勺递给了人高马大的周五，自己到一旁找了个地儿坐了下来。

一旁强势围观的厨娘连忙凑了上来，声音有些谄媚：“二少爷，您在做什么呀？”

周牧枫温和地笑：“豆浆啊，等下我还得做一些豆腐。”

“看起来很香的样子，不，我是说闻起来很好吃，不是不是，我不是这个意思...”

看着嘴瓢的厨娘，周牧枫一笑：“别紧张，我弄那么多就不打算吃独食儿，等会早膳晚一些，让大家都评判评判我新发明的菜式。”

又是一炷香过了，周五在周牧枫的指导下，将豆浆上面的浮沫全部撇了出来，锅里素白的豆浆咕咚咚地沸腾，整间伙房里到处都是浓郁的豆浆味儿。

周牧枫心里估算着时间，觉得差不多了，吩咐三周：“三儿，把火灭了；小四，赶紧滴，将伙房里所有的陶盆都找出来，赶紧刷洗干净；小五，继续搅拌，不许停。”