六八读书

第20章（第1页）

“松鼠桂鱼的前身是松鼠鱼。取鲔鱼肚皮，去骨，拖蛋黄炸黄，作松鼠式，油、酱油烧。鯚鱼，即鳜鱼，也叫“鯚花鱼，南方人多称其为桂鱼，取蟾宫折挂之意。当炸好的桂鱼上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，它便吱吱地‘叫’起来，因活像一只松鼠而得名，这道菜成菜后，外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味，是苏州当地的传统名菜。”叶韶认真仔细地解释。

庄沐萱坐在桌前，微微侧头享受着透过窗子照进来的和煦暖阳，舒服得眯起了双眼，嘴里咬着筷子嘟囔，“管它是松鼠是鱼，到了肚子里就都成了肉！”

叶韶被她的可爱模样逗得嘴角有止不住的笑意。

彼时小二过来上菜，恰好先上了这道，庄沐萱立刻食指大动开吃起来。

想来衙门庄五妹也很好哄，有好吃的就满足了，原本的闷闷不乐也早就抛到了九霄云外。

陆续又上了几道菜后，庄五妹却完全眼无他物，只钟情于这道“松鼠桂鱼”。我与叶韶在一旁看着她吃得开心，都觉得十分享受了。

却不料吃到一半，她突然呛咳起来，扔下了筷子，一手拽着我，好看的眉目又拧了起来。

我忙倒水递过去，她赶快接过喝了几口，反倒越咳越厉害，捏着嗓子，面露痛苦之色。

“鱼刺卡到了是吗？”叶韶起身去寻小二，不大会儿端了个瓷碗过来。

“喝这个，喝进去含在喉咙，等下再吐出来。”

看颜色大概是去厨房端了醋过来，庄沐萱喝了一口含在口中，吐出来后，用力咳嗽了一阵，我伸手帮她拍后背顺气，看到一根小刺随着一口醋吐了出来。

庄沐萱被醋酸的直打颤，拿过茶水猛灌了几口，禁不住扫兴地抱怨，“为什么有刺？！”

“是鱼自然有刺。”叶韶拿起筷子在鱼身上轻翻了翻，“虽然鱼腹去了骨，但鱼胸部分仍然会有一些小刺无法挑出，你要吃鱼，就必然要承受被鱼刺卡到的代价。”

叶韶忽然换上一副语重心长地模样，道，“你不开心，是因为你觉得杜鹃一案，那三名死者禽兽不如，死不足惜，觉得杜轩为姐姐报仇没有错，觉得郑越与杜鹃深爱一场却终成虚空，还要为此得到惩罚，觉得很残酷……”

庄沐萱被戳中了心事，微微鼓起嘴，一言不发地看着叶韶。

“可是你想想，那三名死者对杜鹃的侵犯就好比他们不顾一切地吃鱼，代价与下场不言而喻。即使不被杜轩所杀，终究也会受到律法制裁。”

“而杜轩，他迫切的报仇之心亦好比不顾一切地吃鱼，执行私刑罔顾法纪，自然要承担因此带来的后果，这世上不如意的人事十有八九，若是你看谁不顺眼或是觉得谁做错了事，就可以理所应当去杀了他，到那时候岂不是血流成河，遍地杀戮？！”