六八读书

第231章（第1页）

看着宁馨的准备，郑浩有些傻眼，他们以前烤鸟蛋不是这样烤的啊，只要放在火里烤就好了。于是郑浩开口：“婶子，我们是烤鸟蛋烤小鸟吗？我在老家的时候不是这样烤的。”

宁馨道：“对啊，你们把小鸟、鸟蛋，还有我给你们准备的花菜、白菜、土豆片，都可以放在锅里，像这样铺开……然后用筷子蘸一下油滴几滴到上面这些东西上……”她一边说一边示范给他们看，她先拿切块腌了一下的麻雀肉做示范，切块是因为孩子多，麻雀少，再加上切块熟的块。

过了一会儿，平底汤锅里传来一阵阵的肉香味：“怎么样？等熟了之后就可以吃了。还可以放一些土豆片……”在麻雀肉旁边，她又放上几片土豆片和白菜，又滴了几滴油，然后又麻雀油脂流到了那边，使得这些蔬菜也香喷喷了起来。可惜不是烧烤架子，只能这样将就了，等十年过后，她非得做个烧烤架子好好的吃一顿烧烤。“你们学会了吗？会了可以自己上手了。这个锅底能放的肉比较少，炉子下面的火堆里可以埋几个鸟蛋，炉子口也可以烤麻雀，像这样……”炉子还是比较安全的，除了烧火的口子，其他地方都是包裹着的，也不会有火苗乱飞。

“会了会了，跟婶婶你去年做过的汤锅有点像，汤锅里面有水，这个里面没水。”魏英豪道。

这群孩子都是来家里吃过火锅的，现在看宁馨这样弄，就觉得和火锅有些像。

“对的，和火锅有些像，你们如果想喝汤，就往里面加水，肉汤加上鸡蛋汤，再加上蔬菜汤，这个汤一定也很鲜美。”宁馨道，“你们自己弄，我去做晚饭了，如果不知道菜有没有熟就叫我。”

“知道啦。”

“谢谢婶婶。”

几个孩子马上动手了起来。吃烧烤这种活动，吃远远没有自己动手来的快乐。

于是，等到下班时

间，家属院里的人多了，有人陆陆续续从宁馨家门口经过时，都忍不住的往里面看，都是被这烧烤的香味给吸引了。这味道馋的哟，闻闻都想流口水。

虽然说用这种方式烤出来的味道没有后世的烧烤好吃，现在的调料只有油、酱油和盐，没有孜然等各种调料粉，可在这个年代，这种烧烤的味道也是够诱人的。

“秦团长家在做什么？好香啊。”

“好像是几个孩子在做饭。”

“孩子做饭哪有这么香的。”

“我看有肉块、鸟蛋、白菜、土豆片、花菜，这不是做饭是什么？”

有几个人在院子门口议论了起来。而在大家的议论中，崔大宝阿爹也来了，看见这么多人在秦家院子门口，他也撇了一眼，结果这一眼让他看见了自家儿子。就说他在食堂没等到儿子，以往他下班到食堂，儿子已经打好饭菜了，今天倒是好，等了好一会儿没见人，他还以为发生了什么事情，赶忙往家里赶，结果，儿子已经在这里吃上了。