六八读书

第77章（第1页）

林益跃跃欲试。

炸番薯需要铁锅和油，油到好说，用肥肉炼制就可以得到油脂了。但可以承受油温的锅就没办法了，这点是竹锅的硬伤。

炸番薯，pass！

烤番薯条很简单做，他已经做过几次了。只需要把番薯切成条状，然后直接烤就可以了。可关键的是需要没有烤箱！/(ㄒoㄒ)/~~

烤番薯条，pass！

至于晒番薯干，就需要耗费些时间了。有三大步骤。第一，把番薯去皮切片，然后用水煮到七成熟，再捞出来沥干。

第二，把煮过的番薯摊开暴晒，时间就要看天气了，阳光好时，一两天就可以。反之则要更久，直只要晒到水分适中便可。

第三，把晒好的番薯再次入锅隔水蒸煮。又香又甜的晒番薯就大功告成了。

烤番薯算是这三种做法里最健康的了，好吃不上火，还管饱肚子。软糯香甜，很有嚼劲。刚做出来时最好吃，但凉了也好吃，口感更有嚼劲，两种各有所长。做好的晒番薯可以保存几个月，想吃的时候随时都可以吃，真是再方便不过了。实乃家居旅行必背良品（好像有什么乱入了吧(⊙o⊙)…）。

虽然麻烦了一点，但林益就决定做晒番薯了。

“啊，还有红薯粉，这个也可以做啊。”想起以前经常吃的酸辣粉，林益口中就直泛涎水。他最喜欢吃酸辣粉了，要知道酸辣粉也是用番薯做的啊。啊，以后就可以吃上香喷喷的汤红薯粉了，真是太好了，怎么早没想到呢！

最终林益决定，两种一起做。

“什么红薯粉？是吃的吗？”壬熙把洞中所有的腌肉都搬了出去，回来就见林益一个人嘀嘀咕咕，甚至还兴奋的叫起来，顿时来了兴趣。

“是啊！呃、”林益先是快口回答，然后才反应过来，自己居然又被当做吃货了。怎么一开口就问他是不是说吃的，虽然他是在想吃的没错啦，囧！

“咳！你看这番薯都已经发芽了，我就想把它们处理了啊，不然就浪费了。唉，真是麻烦！”林益说着，还点了点头，表示自己真是无奈的，东西摊在这里没办法啊!╮(╯_╰)╭

壬熙看穿林益拙劣的掩饰，暗自好笑，面上却丝毫不显。“嗯，是挺浪费的，益真是很勤俭节约呢。有这么多‘麻烦’，你想要怎么吃掉呢？”

“那当然，也不看看我是谁？只要先‘噼里啪啦……’，再‘噼里啪啦……’，然后‘噼里啪啦……’，就可以了。”林益说完故意扬起头，嚣张的看着壬熙。见着壬熙果然露出惊讶的表情，林益就觉得特得意。

壬熙想不到就这番薯还可以这么做的，惊奇的同时也带着些怀疑，只是番薯而已，要按林益说的去做，真是会成功吗？到底会做成什么样呢？