六八读书

第20章 靠这个发财（第1页）

当徐凡来到那家售卖推车的门市时，一眼便看到自己之前购买的那辆推车已然旧貌换新颜。原本有些破旧和磨损的车身被重新打磨、，焕发出崭新的光泽；车轮也经过精心修理和保养，转动起来十分灵活顺畅。

徐凡满心欢喜地走上前去，轻轻地抚摸着这辆焕然一新的推车，仿佛它已不仅仅是一辆简单的工具，而是一件珍贵的宝物。就在这时，朱老板满脸笑容地迎了上来，并亲切地拍了拍徐凡的肩膀问道：“小伙子，你瞧瞧，我老朱这活儿干得还不错吧？”

徐凡看着眼前精神矍铄的朱老板，毫不犹豫地竖起了大拇指，由衷地赞叹道：“朱老板，您这活儿真是没得挑！不仅把车子收拾得如此漂亮，而且这手艺更是精湛啊！日后要是我身边有朋友需要买推车或者做铝合金，我肯定第一个向他们推荐您这儿！”听到这番赞扬，朱老板笑得合不拢嘴，连连点头称谢。

接着，徐凡与朱老板又闲聊了几句，交流了一些关于车辆维护和使用方面的经验和技巧。之后，徐凡便跟朱老板道别，然后稳稳地推着这辆焕然一新的推车往回走去。一路上，他心情愉悦，脚步轻快，心中对未来充满了期待。

没过多久，徐凡就回到了自己租住的小屋。一进屋，他顾不上休息，立刻从口袋里掏出手机，找到送煤气师傅的电话号码，迅速拨了过去。电话接通后，徐凡简要说明了情况并要求对方再送一罐煤气过来。打完电话，徐凡便走进厨房，开始动手处理中午剩下的那些瘦肉。只见他熟练地拿起菜刀，将瘦肉切成小块，然后一阵“咚咚咚”的声响传来，这些肉块很快就被剁成了细腻均匀的肉糜。

紧接着，徐凡走到厨房角落里那堆昨天刚买回来还未开封的面粉袋子前，小心翼翼地撕开一个口子。他拿出家里最大号的盆子，用勺子从面粉袋里舀出满满的两勺面粉倒入盆中。接着，又从橱柜里翻找出一小包泡打粉，打开包装后，非常谨慎地倒出一点点，大约只有指甲盖大小的量加入到面粉之中。

完成这一步骤之后，徐凡开始往盆子里慢慢加水，并同时伸出双手用力地揉搓着面团。起初，面团显得有些干硬，但随着不断加水和持续的揉捏，它逐渐变得柔软而有弹性。当感觉面团的状态差不多符合自己的预期时，徐凡便停下了手中的动作，将面团放在一旁的案板上，并用一块湿布轻轻地盖住它。

此时，徐凡抬起手腕看了一眼手表上显示的时间，心里默默记下此刻的时刻。他之所以这样做，是因为之前购买泡打粉的时候，老板娘曾信誓旦旦地向他保证这种泡打粉的发酵效果特别出色。所以，徐凡想要亲自验证一下老板娘所说的话是否属实。

趁着等待面团发酵的这段时间，徐凡转身回到操作台前，开始着手准备肉馅部分。他按照自己心中早已熟记于心的配方比例，将各种香料依次放入装有肉糜的碗中，然后拿起筷子沿着同一个方向不停地搅拌起来。就这样，在经过一个多小时的漫长等待后，徐凡终于再次来到放有面团的案板前。

当他揭开那块湿布的瞬间，眼前的景象让他不禁露出满意的笑容——原本只是一团普通的面团，现在竟然已经成功地发酵膨胀起来！很显然，老板娘所言不虚，这款泡打粉的确有着令人惊叹的强大功效。

徐凡熟练地操持着锅铲，将一大把大葱、洋葱和香菜放入滚烫的油锅中。伴随着“呲啦”一声响，油花四溅，香气瞬间弥漫开来。他小心翼翼地翻炒着，确保每一根都能均匀受热。不一会儿，这些香料就被炸得金黄酥脆，散发出诱人的香味。