六八读书

和离之后 第28节（第2页）

她扬起嘴角，朝不远处的裴令安笑了笑，随后将手里的凉糕递给了等在身前的客人。

不顾阿庆咋舌的表情，裴令安默默跟在人群后面排起了队来。

日头渐渐高了起来，不过站了一柱香的功夫，他的额头上就沁满了汗珠。

好不容易轮到他时，望着那空荡荡的盘子，他不免有些懊恼失望。

“凉糕都卖完了，你先进来喝一碗陈皮酸梅汤吧。”看着他被热气蒸红的脸，许知窈笑着将他请进了铺子里。

采薇仍忙碌着，许知窈只能亲自去厨房给他盛了一碗酸梅汤出来。

裴令安一口气就喝完了碗里的酸梅汤，意犹未尽地问道：“还有吗？”

见状，许知窈轻声笑道：“还有，你先等着，我去给你盛。”

说罢，她拿起桌上的空碗，步履匆匆地走进了厨房。

不过是一碗寻常的酸梅汤，哪里比得上他在裴府里吃的冰酪凉爽，可望着许知窈为他忙碌的身影，裴令安的心头涌起了一股前所未有的满足。

苏州城里从来都没有一家独大的生意，许知窈的酸梅汤才卖了几日，立马就有别的铺子跟风做起了这个买卖。

同样是卖酸梅汤，她这里的五文钱一碗，别处立刻就有卖四文钱的。她跟风降了价钱，也永远有人比她降得更低。

不得已之下，许知窈只能放弃降价，专心研究起别的凉汤方子。一次偶然的机会下，她从药铺得了个好法子。

随着盛夏的来临，时常有些中了暑气的农民去药铺里抓药。许知窈便是由此想到制作香薷饮的好主意。

先将厚朴捣成碎末，再把生姜捣出汁液，直到二者完全融合，便得到了姜炙厚朴。再把白扁豆用火炒制，炒黄后捣碎备用，加上适当比例的香薷和清水，放入锅中一同熬煮，放凉之后便是一道清热解暑、健脾利湿的汤饮了。

几次试验后，许知窈便做成了这道清爽可口的香薷饮。

一经问世后，果然又为铺子招引来了不少客人。

这方子寻常人并不会，所以等夏日结束时，也没有哪间铺子模仿得了。

靠着这道香薷饮，许知窈成功熬过了夏日，也终于在苏州城里站稳了脚跟。

裴令安仍是三不五时地到铺子里来，有时候也会顺道给许知窈带些礼物。