六八读书

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第9章（第3页）

宋冬年轻时也种地，之后有幸学了农术又跟着老王爷才有了个出身，可他永远记得种地的苦，吃不饱东西，能吃豆子吃饱就算是好日子了，很多时候都是随便煮点野菜，合着豆子糊弄肚子。

这块有蘸酱的麦饼子就是很多人一生中最好吃的东西了，是贫瘠劳苦的一生中最值得怀念的味道。

宋冬又清了清嗓子：“这麦粉怎么做面饼，怎么用菽豆做酱的方法，郡王爷说了，都要教给百姓。待会儿每个村子里出两个伶俐的媳妇，统一到县廷府里学。以后大家就可以用石碾子磨麦粉，自己做着吃。这石碾子和其他农器也租借给村子里。”

这下空地里一点声音都听不到，所有人都静悄悄的。他们心里茫然，本以为城里的大人只是好心给大家尝尝，可没想到，这些做法，包括拿豆子做酱的办法，都会教给他们？

宋冬顿时有些不悦，他说：“郡王爷仁慈，这样好的法子都愿意教给你们，本来我就说，教大家种蘑菇、种出来了减赋税，已经是天大的恩德，现在倒好，郡王爷还要教大家做这么好吃的酱，还要借农具，我看，就没有哪些农民是这样娇气干活！”

这个时候有村民颤抖着声音说：“这么好吃的东西，都教给我们？以后大家就不用吃割嗓子的麦饭，可以吃上麦饼子了？”

宋冬又板着脸：“那得看你们麦子能不能种好！要努力种田，有了收成才能磨麦粉！”

这话一出，一些年纪大的村民一下子流出了眼泪，眼泪流进了脸上沟壑一样的深纹里，旁边年轻一点的村民也鼻头一酸。小麦比栗米收成多，可麦饭实在难吃，因此大家都种栗米和豆子，可眼下小麦能够脱壳了，做出来的东西还这么好吃，那当然可以多种小麦！这下不用多花任何力气，收成就能长起来！

至于脱壳，已经有村民试过了，那石碾子用起来比杵臼轻松得多，用这个给小麦脱壳，比拿杵臼给栗米脱壳还轻松。

边杰连忙小心地问：“宋大人，既然是租借，这租金怎么算哩？”

边杰心里忐忑，他已经做好了听到高价的准备，这些农具这般好，比他家祖传的那把铁耜都好，别的不说，就为这个石碾子，出几石粮食他也愿意。

宋冬说：“这里的每样农器借一年，收一斗粮食，中间坏了可以去县廷府报备，不需要额外材料就能修好的，不收钱修理，需要材料的，收材料钱。所有农器由村长来管理，到了收农税的时候，村长统一把农器租子交给县廷府。”

宋冬把其他几样农器的作用讲完，看着租借农器的事情已经说好，就匆匆带着人又去了下一个村子，他今天要跟所有村子宣讲完农器。只剩下边家村的村民被从天而降的惊喜砸了个满怀。

边杰先回了神，他抹了一把脸，哑着嗓子，说：“石碾子公用，其他的农器，谁要租借？”

边老三第一个站出来：“我！我要借那个钉耙！”边老三心中火热，他家里壮丁多，租来的农器可以几个男丁轮着用，这农器不用歇着，多划算。

其他人看边老三抢了先，也纷纷赶紧报名起来，有家里劳力少的，就和邻居凑在一起，一起租一把农具，轮换着用。