六八读书

第148章（第1页）

清闲了许久, 虞辛决定做一件大事。

他想，他既然来到了这个时代，总得做点什么，证明他不是白穿越一趟。

做点什么呢?

星际时代不管是科学还是人文, 都远胜虞辛原来的时代, 他脑子里储备的知识, 恐怕也不是什么稀奇东西。

唯独许多已经失传的菜谱, 不传承下去实在可惜。那些镌刻在记忆深处的味道, 那些依靠火候、刀工和心意才能成就的绝妙滋味，要是消失在历史长河里, 是一种遗憾。

但仅凭他直播做菜是不够的，大家只能看到菜的模样却尝不到味道，复刻也不能保证百分百还原。

所以，为何他不能直接把这些菜做出来，让大家真正尝到这些美味呢?

最佳解决方案出现了，干脆开一家餐厅，虞辛负责菜品的研发和核心味道的把控, 餐厅繁琐的运营则交给一位信得过的合伙人。

合伙人的人选光虞辛身边人就争的打破了头，程子坤、祁潍和季明澄都想分一杯羹，最终, 程子坤以长期给辛哥当小狗腿儿、任劳任怨、随叫随到的光辉经历险胜, 光荣出任虞食记的首席合伙人, 主要负责一切对外杂务。

其实明眼人都知道, 这个餐厅根本不需要太多运营，虞辛如今在美食界的名头就是一块金字招牌，只要挂出去，顾客自会源源不断前来, 根本不用愁客源量。程子坤这个合伙人，更多的是帮虞辛挡住不必要的打扰，让他能专心沉浸在美食的世界里。

于是，分工明确。虞辛专注在家研究菜品，将记忆中那些濒临失传的菜谱一一复原、调整，以适应星际时代的某些食材特性;程子坤则发挥他长袖善舞的特长，负责餐厅的选址、装修、人员招聘等大小事宜。其他朋友如祁潍和季明澄，虽然没混上合伙人的名头，但也不吝啬帮忙，利用各自的人脉和资源，为餐厅的顺利开业扫清障碍。在众人的合力下，餐厅的进度条推得飞快。

不过三个月，第一家崭新的虞食记餐厅就正式在帝都星最繁华的区域落成。餐厅外观融合了古典东方的雅致与现代的简洁线条，青砖黛瓦，飞檐翘角，内部则用温暖的木质和柔和的灯光营造出舒适温馨的用餐氛围。

这个名字看上去跟另一个合伙人程子坤一点关系没有，但程子坤一点意见没有，反而乐见其成。他深知，虞辛本人就是这家餐厅最大的活招牌和灵魂所在，他甚至曾兴冲冲地提议不如干脆叫虞辛的餐厅，一听就知道是谁开的，多好，多直白。

当然，这个过于直白的建议最终被虞辛无情驳回。

但他也确实不是什么起名的高手，在否决了程子坤和其他人提出的十几个或浮夸、或文艺的名字后，最后决定返璞归真，就叫虞食记。

新餐厅开业，当然少不了宣传。