六八读书

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第9章(第3页)

“是挺久的。”周淮之的目光落在池以年身上,笑意从眼底一点点漫开,“前段时间有个案子比较棘手,总想着再来尝尝池老板的手艺,却一直没抽出时间。”

“看来周律师平时的工作也是很辛苦啊,那今天是忙里偷闲?”

“案子结束了,给自己放一天假。”

“这样啊,那我可得给你做个不一样的。”池以年眉眼弯弯,字字都带着些轻快的笑意,“保证让你尝过以后,流连忘返。”

对上他古灵精怪的眼睛,刹那间,让周淮之觉得,自己黑白默片般的人生里,闯入了一场无声却盛大的喧嚣。

……

“这是我新研究的芭乐口味,周律师你尝尝看,味道怎么样?”池以年一边说着一边端着个精致小巧的蛋糕朝周淮之走来。在他对面坐下,池以年双手轻轻托着下巴,看向他的眼神里还藏了点期待。

“很清新的味道,里面的夹心还有点桃子果肉?”周淮之抬眼看向他。

“Bingo!”池以年抬手打了个响指,眉梢微微上扬,“芭乐和桃子,是不是一种很神奇的组合?再配上低糖的抹茶蛋糕胚底,清爽又不甜腻……”

看着他在一旁兴致勃勃地分享着自己的制作过程,周淮之的眼尾渐渐染上笑意,指尖轻握着勺子,时不时舀下一勺蛋糕细细品尝。

墙上的钟表“咔哒咔哒”地走着,两道斜长的身影映在地上,伴着两人的动作微微晃动,时而靠近,时而又错开,好似将此刻的时光无限延长。

可说着说着,池以年的语调忽而慢了半拍,眉眼也渐渐垂了下来:“周律师,你说我做的甜品也不算难吃,价格也不是特别贵,为什么就是没什么客流啊……”他有些沮丧地叹了口气,“再这样下去我真的要关门大吉了。”

见他如此,周淮之定定看了他一会儿,随即将勺子搁在一边,轻声开口:“甜品行业的竞争压力是会比其他行业要激烈的多,你才刚刚开始,已经做的很好了。”

他稍顿片刻,静静注视着他的眼睛,平缓的语气里多了些许认真:“现在市面上大大小小的甜品店多种多样,想要在这个市场中占有自己的一席之地,就需要找到你的差异化优势。”

“差异化优势?”池以年眉心微动,看着他眨了眨眼。

“一些开了很多年的老店或是知名的连锁品牌,如果你卖的产品和它们没什么区别的话,要怎么和它们竞争市场呢?”周淮之说,“所谓差异化优势,就是你和它们之间,要有一些显著性的差异,而这个差异同时是独属于你自己的优势。这就是吸引路人进店消费的核心。”

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