六八读书

第12章 明天的早餐在哪里（第1页）

唉！寡妇的日子真难啊，连个商量事的人都没有。

这不是刘淑芳自怨自艾，这只是一个事实。

刘淑芳突然想起橱柜里还有几包杂豆，黄豆、绿豆、红豆、饭豆、豌豆，其中黄豆最多，有五六斤的样子，绿豆和红豆每样也有两三斤，饭豆和豌豆每样也有个一斤左右。

她连忙跳下地，摸黑走到灶房，拉亮电灯，从壁橱里拿出那个最大的布袋子，捧出一捧黄豆，放在一个铝盆里，添半瓢水泡着，明天早上的菜不就有了吗？一半明早炖酱豆，剩下的一半发豆芽。以后还可以发绿豆芽，举一反三有没有？对了，灶房的角落里还有一个十升的大坛子，里面还剩下大半坛子的腌咸菜，到时候切点咸菜放酱豆里，还能省点儿大酱，连盐都不用放了。刘淑芳在心里给自己比了一个大拇指。

安排好明天的早餐，终于可以安心睡觉了。

第二天早上，刘淑芳又是被公鸡喊醒的一天。反正也睡饱了，索性穿衣下地，一看闹钟，还不到四点半，起都起来了，先做饭吧。

又是做的高粱米饭，这个饭比较费时，需要煮得时间久一点儿，多煮一些，带出中午的份。

黄豆已经泡开了，椭圆形的豆粒水润润的，颗颗分明，过了两遍清水，分出来一半，另一半仍然放在铝盆里面，上面用一块干净屉布盖着，一会儿就放到咸菜坛子上面，那里比较暗，正适合发豆芽。

从咸菜坛子里捞出一个咸芥菜头，切成丝，过一遍清水洗干净，跟泡发好的黄豆，一起在小锅里翻炒又放一羹匙大酱，添半瓢水炖着。

两个锅底都烧着两块不大的劈柴，慢慢咕嘟着，刘淑芳就去园子里规划种植区域了。薛大娘送到菜苗都靠东边栽种着，昨天傍晚种的小菜都在靠近屋子的这一条，再有就是葱和韭菜，葱在靠近西边的位置，韭菜在东面紧挨着小菜的位置。

刘淑芳趁着现在蔬菜还没有长高，先把菜畦修整好，就是在地块四周一圈垫高踩实，便于行走和浇水。园子南半部分还都空着，等着过段时间种萝卜和白菜，现在也先种了一点儿菠菜，其它的，刘淑芳也想不起来该种些什么，她还在学习中，看看别人家都是怎样种的，现学现用吧。

这一通忙活，一个多小时就过去了。

给菜苗和新播种的四块菜地都浇了一遍水，刘淑芳擦擦汗，回到屋里，看看灶坑里的火都熄灭了，饭菜也都煮好了。还是捞出一半干饭放在碗厨里，另一半舀到一个糖瓷盆里，端到八仙桌上。

洗锅，添水，用灶下地余热焐温。

菜盛到一个大盘子里，也是洗锅添水，留着一会儿洗碗用。

此时大锅里面的水已经温乎，舀到洗脸盆里，匀了两盆，刘淑芳把衣领往下掖了掖，开始洗头发。这几天一直在忙，若不是刚才头皮发痒，她都忘记洗头了。用香皂在手心里搓出丰富的泡沫，再往头发上抹，把所有的头发都揉搓到，洗掉沫沫，再换另一盆水洗了一遍，用毛巾擦拭掉表面的水分，晃晃头，头发蓬松清爽，短头发就是省事。刘淑芳不由得想，要不要给女儿也剪一个短发？