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“怎么突然问起这些?”顾子熙没忘了小媳妇的问题,垂眸看着她。
“咳,偏题了。”叶青萝轻咳一声,有些不好意思地回归正题,说起自己知道的一个制冰方子。
“如果从三月就开始筹备,等七月正式售卖,那时正是天气最热时,也是别家窖冰早已开始售卖之后,也不算抢人家的生意吧。”
“咱们就算按行价去卖应该也是赚钱的,毕竟人家是一冰难求,咱们是有大量囤货的。”
“只是这生意怕不比咱们以前的生意,有点大了,你看要不要给皇上多分一点,早点打个招呼,万一有人觊觎甚至使坏,也有靠山不是?”
“再者咱们北地这生意可能不如南边好做,毕竟北地本来就好存窖冰,夏天也没那么热,我在家里、在府城宅子都不怎么摇扇的。”
“你送我的扇子我偶尔拿出来扇两下,那时写话本也忙,但看京城这边开春早,我就想着再往南边去应该会更热了。”
“嗯。”顾子熙垂眸思索着,没有打断叶青萝的话直到这时才应了一声,却提起另一件事儿。
“你去年在府城卖的凉粉,我已经安排人今年早做安排,至少要保证酒楼、清风书院都要吃上。”
“你说到制冰我想起这事儿,看来今年能够把凉粉生意也早点铺开了,南边也要过去赚上这钱。”
叶青萝点头,没有说话只看着他等下文。
“制冰涉及的东西用量大,确实需要先请示皇上,你把方子写出来,回头我让父亲去探探口风,做得便早做安排,皇上不同意咱们就不做。”
“若做得那就是无数块替代窖冰,这摊子要铺开了,一个夏天估计能赚上咱们在北地一年的钱。”
叶青萝瞪大了眼睛,微张着嘴,一脸不敢置信的表情。
她知道会赚钱,她也知道窖冰在夏天有多贵,囤窖冰是依靠北地冰雪极寒的天气做出来的,成本是很低的。
成本低,卖价高啊!
他们不必抬价得罪人,也不用降价扰乱行市,随便都是赚。
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