六八读书

第625章 酸萝卜老鸭汤（第1页）

林婶子准备擀面条，至于大骨头，晚上吃。

中午再来个五花肉，顺便做个炸酱。

酸萝卜老鸭汤要提前炖上。

许蔓蔓过来的时候，院子里面已经都是香味了。

林家老大笑着开口：“多亏了你送过来的鸭子，我们才能吃到我娘的绝技。”

土灶上的汤咕嘟了整晌午，酸萝卜是老坛里腌了一个冬天的，一开盖就勾得人腮帮子发紧。

锅里澄黄的鸭汤微微泛着油光，酸萝卜的乳白浸在汤中，像玉片般半透明。

林叔和林大哥招呼着斐淮南和许蔓蔓入座，桌子上摆着自家炒的花生和瓜子。

林叔也关心了斐淮南几句，李梦的一番话，整个村子不少人都信了。

斐淮南解释了几句。

林叔知道他们没什么事，也就放心了。

几人聊了一会，饭菜就上桌了。

林婶子挑了几块鸭肉和面条，让林家老大给媳妇送过去。

随后就开始给许蔓蔓和斐淮南盛鸭子，然后招呼着大家一块吃。

斐淮南和许蔓蔓等林家老大回来，见林叔动筷子，才跟着动筷子。

鸭肉炖得酥软，筷子一挑就脱了骨，纤维里饱吸了酸萝卜的鲜汁，咬下去竟渗出一点微妙的甘甜。

酸萝卜脆中带糯，酸味早被老鸭的油脂驯服，只余下开胃的鲜，舌尖轻轻一压就化在汤里。