六八读书

第06章 一串烤鱼丸（第3页）

只见那大娘走回来，身后还跟了十来个穿着短打的汉子。

“说了不白吃，”大娘笑呵呵，“这不把人给你带回来了，别怕，都是驳船的汉子，给他们烤几串啊。”

江盈知瞅着一群五大三粗的汉子，心里很感念大娘的好意，可就算让她把这烤出花来，那也是吃不饱的。

索性她今日还带了一小桶没穿签子的鱼丸来，站起身说：“烤的就是当个闲食吃吃，瞧这些大哥都是做苦力活的，吃不饱。

倒是这个拿回去煮,搁些盐，胀开后连汤带水的，吃上个两碗就能饱。”

小梅也怕这些大汉，心里哆哆嗦嗦。却很机灵地把木桶盖子掀开，颤着手用勺舀满鱼丸拿过去给他们瞧。

这群汉子相互瞧瞧，他们对吃不咋上心，能下得了饭就成。

他们所在渔船上没有斩鱼羹（厨师），只能自己胡凑着弄些吃的，咸鱼干、蟹糊、虾酱。

干的活重，吃得差，听得大娘说新鲜吃食，便都来瞧瞧。

看着那雪白的鱼丸，短脸的汉子问，“啥做的？”

“鱼肉做的。”

全部海鲜里，海岛人最爱吃鱼，有“一鱼入室百菜鲜”俗语。

江盈知回着，把手上一串烤好的鱼丸递过去，叫他们都各自尝一个，再决定买不买。

补了一句，“烤的渗油，要缩的，这才叫你们买自己煮去的。”

大娘忙搭腔，“我活了一大把岁数，吃的盐多，保准不唬人，这滋味老好了。”

虽说不知道吃的盐多跟唬不唬人有什么关系，不过这群汉子相互分分，手捏着这焦焦弹弹的鱼丸，有的直接一口塞进嘴里，烫的嘶了声，有的则咬开，汁水流到手上。

不管咋吃，都好吃得不成。

“比鮸（miǎn）鱼脑还好吃，”有个人喊了句。

这实在是很高的赞誉，按他们的话来讲，鮸鱼脑实在好吃，甚至用“情愿丢了廿亩稻，不愿丢了鮸鱼脑”来形容。