六八读书

第24章 虾仁猪肉水煎包（第9页）

江盈知觉得有周巧女这个长辈在??真??好??，她发自内心地想，跟她外婆一样。

一路顺风到了渔港，才停稳船头，那边已经有熟客瞧见了，远远地招手，随后有人跑了过来，身上的肉一直颤，是之前陈三明带来的胖小吏。

江盈知后面知道他诨名叫大胖，平生就好??一口吃的，不说日日来，河泊所忙，他便隔三岔五抽着空偷跑出来。自己带了碗，要二十只??锅贴，有时候再要一碗敲虾面，或是裙带菜虾滑汤。

她有时候还会建议他去海红那头买个馒头，毕竟馒头配汤吃也挺好??，如此也给??海红带去了不少馒头生意。

“大胖，今儿不忙？”陈强胜同他也熟，笑??着问道。

大胖很有眼力劲，抱了张桌子下??来，一手提着，另一只??手揣过几张凳子，憨憨笑??道：“不忙，全压给??三明了，我偷摸跑出来吃口。”

江盈知搬了捞汁虾蛤出来，上头还盖着盖呢，只??见大胖便使劲嗅了嗅，随后笃定地说：“有醋，生鲜味，腌了什么是不是？醉虾还是醉蟹？”

他猜测着，口水在??嘴里泛滥，眼睛往盆上瞟。

这鼻子还真??灵，江盈知想，她一时也不好??放下??，只??好??说：“到了摊子上给??你先尝点??。”

大胖立马乐呵呵地说：“我可等着了，我刚一闻就知道，肯定好??吃。”

为了这口吃的，大胖来回跑了两趟，把船上的炉子、碗盘抱下??来，此时天已经渐渐热了起来，渔民有的早已赤着膊，走??了这几趟，可把大胖给??累得额头上出了汗。

他坐在??小凳子上喘气，还不忘说：“先给??我吃口。”

江盈知简直哭笑??不得，手里炉子还没生起来，跟陈强胜说：“哥，你赶紧些的，舀上一碗给??他。”

陈强胜也笑??，掀了木盖子放边上，木盆里是一锅冷汤，透着红亮的色泽，汤里浮着白芝麻，飘的油花是麻油的。

浸着橙红紧实的虾肉，还有开了壳的花蛤，蛤蜊肉全泡在??汤里，白芝麻和蒜蓉不少沾在??上头。

他舀了一碗料，再浇上一勺汤，一跛一跛地给??大胖送去，大胖忙起身接过，他瞧着便喊道：“闻着味比酒淘黄鱼还要香。”

“叫什么？腌花蛤？”

那头江盈知终于把火给??生起来，她继续用火钳子捣鼓，背着人说：“叫捞汁，你吃一口。”

“胖哥，我赊你个竹筒，你带些回去，家里有没有青梅酒，配那更好??吃。”

“瞧我来得多赶巧，听见了什么？”双鱼从背后冒出头来，弯腰低头看江盈知捣火，笑??着问，“什么赊他一个竹筒，我也要。”

黑里俏的姑娘露出口大白牙，差点??没把江盈知吓到，缓了缓才露出笑??来，“成啊，记得还，就给??个竹筒啊。”