六八读书

第129章（第2页）

“遵乔公子的命，乔公子当真是个怜惜婢仆的心??善主??子。”

仆役厨娘见着柔情蜜意的小两??口，也是忍不住笑起来??，在方府做的久些的仆役都知道休沐前一日晚上的厨房是正夫和大人的。

方俞匆匆回屋去换了一身便服回来??，天已经灰蒙蒙的快黑了，入了浅冬，京城的天气变化很明显。太阳落山以后??出的风已经开始凛冽寒冷，风扑在脸上冷的人哆嗦，早上前去早朝时在风口脸仿佛在被刀刮。

他搓了搓了手，望了一眼天，马上就是冬月了，待到腊月之时京城定然就要下雪。时间过的当真是快，眨眼之间便又到了下雪的时节。

回首之间，厨房里的灯笼已经被仆役点亮了，温黄的烛光和灶里的火交相辉映，倒是像在冬色里辟一隅暖色。

“你动??作未免也太快了些，我都闻到香味了。”

他信步上前去，乔鹤枝已经把牛肉切分成小些的方块儿入了酱汁锅里。酱牛肉的酱汤底最??为要紧，肉好不好吃全凭这些香料，方俞是个做饭白痴，但??是这几年跟着乔鹤枝得了熏陶，相对于??其余的做饭小白来??说，也是能说出点东西唬唬人的。

就好比瞧着黑褐的料汁，知道里头放了老酱，识别的出□□八角，陈皮桂叶。在云城时乔鹤枝偶时也会做酱肉，不过做牛肉的时候算不得多，因着他对肉质要求高，牛作为这时代重??要的耕种牲口，市面上的牛肉并不似其余肉那般丰富。

但??那也只是局限于??小地方，像首都这样??的地方，要什么吃的没有，别说是牛肉了，便是熊掌也是有的。

方俞在灶前探头探脑的，这个锅盖揭开来??瞧瞧，那个盏子里的端起来??闻闻，见着乔鹤枝还起了一坛子醉蟹，又切齐备了匀细的姜丝，还有剥了皮的田鸡，心??中大为满意。

乔鹤枝嫌他一大块儿还在这里像个毛孩儿一样??捣乱，原本他挺着个肚子就不似以前灵便了，顿时嫌弃的拍开方俞把人赶到了灶下去烧火。

冬日烧火暖烘烘的，倒是个好差事儿，于??是便欣然接受了下来??。

“算着日子岳母应当也要到京城了，我派点人出去，到时候从这头过去接岳母。”方俞笑道：“岳父还来??信说若不是云城的生意走不开人，他也要来??京城，这次可是悔的很。”

母亲快要到了，乔鹤枝心??里也高兴，他慢慢切着菜，思及过往，不禁也发出一声感叹：“我当时也没想到一走便是这么久。”

“等孩子大一点了，咱们??再回乡去看看。”

两??人闲唠嗑了会儿，乔鹤枝见牛肉酱的差不多了，便着手炒了菜，等几个菜做好肉刚刚合适。

纳凉后??切厚片，牛腱切开还有好看的牛筋纹路，卤的弹口软香，引得人很有食欲。

方俞还提了一壶酒出来??，两??人在厅里用饭，春时的花厅，夏时的凉爽地儿，冬日便成了暖阁。在家里也顾不得什么用饭的形象，只管大口吃肉喝酒刨饭：“若是朝食也似这般可就好了，不求精致，但??求可口丰盛。”