六八读书

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第18章 营养早餐（第2页）

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刚刚制定完新兵计划的戎狄放下文书，微微转动了一下脖子，突然手边的光脑就震了一下。他拧了拧眉，还是选择了点开来看。

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男人拧起的眉缓缓舒展开，他低头看了一下左手边堆砌的一沓待看文书，拿手按压了两下眉宇，“啧”了一声，还是点了进去。

渝汐正拿着一个透明的玻璃盆皿展示里面的东西给观众看，“今天我教你们做个很简单又好喝营养的饮品——豆浆。这就是它的原材料。”

玻璃器皿里盛放着约莫两指宽的黄豆，颗颗肥硕饱满，浸泡在清水里。

“这个，先放它泡着，我去揉面。”

上次的面粉还剩了好多，渝汐思来想去还是觉得早餐吃点面食更合适些，不像包点那么容易腻味，早餐渝汐还是偏向咸口的一些。

渝汐这次因为想着要抽奖，于是故意倒多了些面粉堆在案板上，弹幕立马有人回答【我知道了！后面是加水揉面对不对！】

渝汐轻轻笑了两声，低柔的声音像根轻飘飘的小羽毛，挠得人心痒痒，“是也不是，这回要加个小步骤。”

他拿来一个干净的小盆，装入适量配比的清水，然后加入由渝汐事先计算好的、小莲称重过的盐和食用碱，搅拌均匀。

【。。。：咦？加了什么，还是一碗清水呀。】

“这是盐碱水哦，加了它就能让面团中的酸味被中和掉，还能使做出来的面团更膨松Q弹，用来做今天的这种面条最合适了。”

之后的步骤就和上次一样了，渝汐用指尖在面粉堆上开个窝，少量多次地加入盐碱水，慢慢地糅合在一起，揉出一个白白胖胖的光滑大面团他才停手。

他缓缓呼出一口气，对这具锻炼量不足的身体来说，揉面可真是个体力活。就揉了十来分钟出头就额上冒细汗，纤细的小臂微微打颤了。

观众们是注意不到的，还纷纷叫好，觉得少年如葱十指揉面的样子十分好看，简直像是在看才艺表演，还想再看。