六八读书

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第994章 半夜胖吃（第1页）

“别急别急，你先去八仙桌子那等着吃，”叶檀朝着边志兰一笑，边志兰骄傲一仰头，“嗯，这还差不多。”

于是转瞬间消失不见。

叶檀不慌不忙地走到脸盆边，仔细地清洗着双手。

待双手洗净后，他转身来到厨房那口大铁锅前，熟练地点燃柴火并且拉着风箱。

将锅底烧得微微发红，接着，他从一旁的蒸笼里取出几张新鲜出炉的春饼，轻轻地放入锅中。

随着温度的升高，春饼开始散发出诱人的香气。

“来来来，我来帮你烧火，”大经理杨爱军也丝毫没有经理的架子，到了家里，也很随意什么都跟着帮忙。

“好，三舅哥，还真得要你帮忙，为了尽快吃上，我两个锅，都要用。”

杨爱军一笑，“好嘞，没问题。”

于是杨爱军又起身，把柴火引燃放在另一个灶膛里。

与此同时，叶檀将案板上早已准备好的鸭肉拿起，手中锋利的菜刀上下翻飞，一片片薄如蝉翼的鸭肉被精准地切下来。

“妹夫，你真绝活！”杨爱军啧啧称赞，“我那饭庄的大师傅，都没有你这功力。”

叶檀扭头一笑，没说别的。

他小心翼翼地将这些鸭肉放置在一个干净的盘子里备用，而那些剩余的鸭子骨架也没有被浪费，只见叶檀手持菜刀的刀背那头，将骨头逐一剁碎成小块。

随后，他往热锅中倒入少许食用油，待油烧热至微微冒烟时，迅速撒入一把椒盐，只听“呲啦”一声响，一股浓郁的香味瞬间弥漫开来。

紧接着，叶檀将剁好的鸭骨碎块倒入锅中，快速翻炒起来。伴随着铲子与铁锅碰撞所发出的清脆声响，鸭骨渐渐变得金黄酥脆。

另一边，叶檀又拿出另外一只完整的鸭架，将其放入另一口稍小一点儿的锅中，加入适量清水和一些葱姜蒜等调料，盖上锅盖，用小火慢慢地炖煮着。

时间一分一秒过去，锅中的汤汁逐渐变得浓稠，散发出阵阵醇厚的鲜香味道。