六八读书

手机浏览器扫描二维码访问

第一卷 第97章 约定（第3页）

“要不咱把院里那只鸡烧了吃吧？反正我们这两天就要回京市了，留着也不好带走，还不如烧了吃掉呢。”

宋诗诗朝院中的那只鸡看了一眼。

头回买的鸡，早就吃掉了。

后来她又买了几只放家里养着。

毕竟买猪肉都是要肉票的，所以每隔一段时间，为了改善伙食，她都会杀一只烧了吃掉。

年前她们还不知道可以返城的时候，她跟徐丽提议再买几只鸡回来养，徐丽说什么也不肯，称太浪费了。

现在想想，也幸亏她当时没坚持要买。

“那就随你，我去抓鸡，顺便处理下。”

说完，孟寻州起身就去院子里抓鸡，宋诗诗一边切菜，一边透过窗口朝外望。

以前在大院，她只知道孟寻州学习好，却从来不知他竟然还会生火、抓鸡。

若是大院那几个总喜欢跟在孟寻州身后的小子看到这一幕，怕是得惊掉下巴。

收回视线，宋诗诗将切好的五花肉和香料放在一起，再倒入黄酒，搅拌均匀。

这香料还是过年的时候，苏雅琴硬塞给她的。

趁五花肉腌制的时候，宋诗诗将土豆去皮切成块。

热油下香料，爆出香味后，将腌好的五花肉倒入锅中。

等肉变了色，盛出。

五花肉要上色好看，就得有糖。

将糖炒变色后，立马将肉再倒入锅中，加入少许清水，没过肉，加酱油，搅拌均匀。

等水煮开，盖上盖子，焖上半小时。