六八读书

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第18章 三食堂（第1页）

生气归生气，老父亲吩咐的事，还是要去做的。

李梦洛给林海倒了杯水，白了他一眼，随后就出门找妈妈了。

没一会儿，李梦洛带着她妈回到了屋里。

李梦洛的母亲叫王桂英，和李梦洛长得像是一个模子里印出来的。

桂英长得虽然老了些，但从骨相上看，年轻的时候和李梦洛一样漂亮。

客套两句，桂英就带着李梦洛进厨房了。

半个小时左右，俩人端着做好的菜回到客厅。

“家里也没啥好菜，简单将就一下吧。”桂英把菜放在桌上说道。

林海一瞧，一盘腌鱼、一盘卤豆干、一盘花生米，都是下酒的好菜。

菜一到，李钢就把酒壶拿了出来，倒了两杯酒，一杯给自己，一杯给林海，俩人客套两句，便喝了起来。

俩人第一次在一起喝酒，喝得很尽兴，喝到半夜才散。

林海回家沉沉睡了一觉，醒来时天已大亮。

起床穿好衣服裤子，简单洗漱一下，就挎上包出门上班了。

从院里到轧钢厂，走路过去要半个小时。

骑车的话可以节约一半的时间。

林海想着，得快点弄辆自行车才行。

有了自行车，上班不用这么着急，可以在家多睡一会儿。

随着上班的人流，林海到了轧钢厂，就直奔自己所在的三食堂。

轧钢厂有没有一万人，林海不清楚，但几千人，肯定是有的。

轧钢厂有好几个食堂食堂，林海在三食堂工作，而傻柱在一食堂工作。

三食堂只负责员工餐，不负责领导小灶，也不负责对外招待。

总体来讲，一食堂厨子的厨艺水平，比另外两个食堂厨子的水平高一些。

傻柱向来以谭家菜传人自居，又因为拜师丰泽园，去鸿宾楼做过厨艺，自视高人一等。

这就是为什么，傻柱一直沾沾自喜，瞧不起另外两个食堂厨子的原因。

不过。

在林海看来，就算傻柱有一定的厨艺，但也高不到哪里去。

你想啊，傻柱有祖传的谭家菜，又在丰泽园和鸿宾楼都学习过。

厨艺要真好，就留在里面工作了，何必跑到轧钢厂烧大锅饭呢。

国营饭馆不比在轧钢厂做大锅饭香？

在国营饭馆工作，随着厨艺不断进步，能力强的，可以考到一级厨师。

成为一级厨师，有机会调到高墙大院去，给真正的大领导做饭。

而在轧钢厂，顶天了，只能考到六级厨师。

从这一点，就可以看出，傻柱的厨艺水平了。

而且，傻柱不是一进厂就烧小灶，做招待菜。

烧小灶，做招待菜，有油水捞，哪里轮得到你一个刚进厂的小年轻。

就算你厨艺好，那也不行。

况且，上面已经说过，厨艺要真好，也不会来轧钢厂。

傻柱在后厨熬了几年，送礼攀关系，待原先那位烧小灶，做招待菜的厨子退休后，傻柱才补位上去的。

这样说，并不是全面否定傻柱的厨艺。

他是有一定实力，但不像他自己吹嘘的那样厉害。