六八读书

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第32章（第2页）

“铺子里还要忙，大伯若是无事，我就先告辞了。”

他说完也不等乔广志回复扭头就走了，乔广志刚想去追，却被俞大猛横了一眼。他那脚便怎么也迈不出去了，心里直气徐秀花那蠢妇人不听他的话，坏他好事，回家一定要教训她！

现下正好孟非就在码头做事，乔远便和俞大猛商量先托孟非闲暇之余跟码头附近的人打听一下乔广志的事情，摸清码头管事的情况。

孟非答应了，李秀梅接着便说起了今天的生意：“卖的可真是太好了！早食和午食那一阵可真是忙晕我俩了！要不是带的菜不够了，还能多卖点哩！”

乔远也很高兴，移到码头直接比他原来的利润翻了一番多，有四百多文钱，“嫂子辛苦了。”

李秀梅爽朗笑道：“挣钱哩，高兴，有什么辛苦的。”

乔远给他们包了一些明旭明晨今天练习的点心，又结了工钱，送他们离开。

鱼乔记开业这日，乔远早早便起床了，为了能多睡会，昨个儿还是宿在铁铺里的。

他和俞大猛去到鱼乔记时，孟非正在高速打发鸡蛋，李秀梅在准备菜煎饼的菜品，他二人心中还是很有数的，只在院子里干自己的活计，从不往后厨去。

明旭也很勤快，昨晚上就把小米泡上，现下小米锅巴都做好了，明晨的多味花生也只差收尾，乔远反而还成了进度最慢的了。

他迅速和面先投入花馍的制作当中，俞大猛就帮着他打下手。

明旭明晨相视一笑，他们老爷和主君是真的很恩爱。

而后俞老爹和林翠芬他们也赶来。

巳时一到，挂鞭鸣锣，鱼乔记正式开业。

“各位父老乡亲大家好，今个儿我们鱼乔记开业。想必大家都知道了，秋社来客楼开业的花馍便是出自我们鱼乔记之手。”

“所以，我们鱼乔记主营业务有二，其一便是可以定制花馍，喜宴寿宴、孩子满月过岁、铺子开业、宴会，总之凡是喜事都可以找我们。其二，便是今天铺子里摆的点心和小零嘴，前三十位在铺子里有花费的顾客，每人送一斤多味花生。”

鱼乔记在秋社当天也算是响了名号，且香味都在这条街上飘了三天了，是吊足了大家的胃口。

众人买不买的不说，都想进去一探究竟。

入门便是四排整齐的货架，都用白色素纱罩着。隔着素纱便能看见各色货品，旁边还有木牌介绍。诸如鸡蛋糕，松软香甜，十文一枚；锅巴，咸口辛辣，七文一斤等等。

铺子里，众人唯一识得的就是煎饼，一沓一沓的交错放着，一沓就是一斤，不过现在倒是还有四种口味了。

锅巴、花生、红薯干、山楂这四种可以试吃，虽然每人仅限一个，但尝过的都被味道征服，且这四样价钱一样，可以混选，买一斤就能尝到四个味儿，很快就卖的热火朝天。

鸡蛋糕，十文一个，虽价钱稍贵，但是它味道实在是香，站在货架前猛吸一口，兜里有钱的就不舍得走了。

乔远适时地说：“因着鸡蛋糕做工复杂，本店目前人手不够，所以只在每日巳时申时分别供应六十枚，限量。”

还在犹豫的人一听，纷纷把鸡蛋糕夹到自己托盘里。

米花糖也香，是大米的甜香，两文钱就能买成人手掌大的那么一块，不舍得买鸡蛋糕的就买它甜嘴。

花馍，乔远只做了三个。分别是以花、兔子、金元宝为主题的，都是半两银子一个。现在铺子里的人基本就是围着看景，不买。

不过，乔远有信心，这三个花馍卖出去只是早晚的事。

最尴尬的就是肉松饼，没有香味，看起来似乎平平无奇的，还要二十文一个，始终无人问津。

乔远便掰开了一个，给大家展示，“这肉松饼里面的材料是肉炼制而成，所以价格稍贵。”

话说再多也没用，还得有人尝了才行。他便瞄准了正在拿鸡蛋糕的玉壶春的朱掌柜，“我们就请朱掌柜先替你们品尝一下。”

朱掌柜尝了一个，赞叹道：“咸香可口，还带着一丝甜意。若是配上一壶上好的龙井，美哉美哉，乔掌柜，给我包四个！”

不愧是茶馆的掌柜，推销鬼才！

这朝他尝了鲜，跟着他来凑热闹的玉壶春的顾客便纷纷购买了，他们都是不差钱的，跟风学样的也要四块，伸手伸晚了的，就发现货架上一个也没有了。

乔远拱手抱歉道：“今个儿第一天开业，肉松饼我们只做了三十个。明日加到四十，各位想买的赶早儿。”

没买到的诸人：就是很后悔！

朱掌柜则拎着糕点，乐乐呵呵地让店小二去准备上好的龙井去了。看着吧，今天他也要做大生意！